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Tudo o que temos a oferecer em um piscar de olhos

O Couvert

Patês com Crostata ou Cesta de Pães Especiais	R$ 19,90

Entradas Servem 2 pessoas

Salada Leve – (Folhas verdes, tomates e molho italiano) R$ 21,90
Bruschetta de Tomate – (2 fatias de pão italiano cobertas com tomate e queijo gratinado) R$ 15,90
Rúcula – (Rúcula, palmito, tomate seco) R$ 27,90
Salada Caprese c/ Folhas Verdes (Fatias de tomates frescos e mussarela de búfala suavemente temperada com pesto) R$ 27,90
Carpaccio – (Fatias finas de carne, rúcula, parmesão, alcaparra, azeite e molho mostarda) R$ 33,90
Palmito – (Palmito, tomates frescos e azeite) R$ 31,90
Completa – (Folhas verdes, tomates frescos, tomate seco, palmito e queijo gorgonzola) R$ 35,90

Pratos KIDS

Filé Mignon à Parmegiana Kids – (Acompanha arroz e fritas) R$ 25,90
Parmegiana de Frango Kids – (Acompanha arroz e fritas) R$ 21,90
Escalope Grelhado Kids – (Acompanha arroz e fritas) R$ 25,90
Filé de Frango à Milanesa Kids – (Acompanha arroz e fritas) R$ 19,90
Filé de Frango Grelhado Kids – (Acompanha arroz e fritas) R$ 19,90
Spaguetti Fresco ou Massas Secas Kids – (Na manteiga ou nos molhos bolonhesa, sugo, branco e queijos) – R$ 16,90

Acompanhamentos kids

Escalope de Filé Mignon Kids R$ 15,90
Filé de Frango Kids R$ 10,90

Massas Simples

Sugo – (Molho de tomate temperado) R$ 31,90
Béchamel – (Molho branco temperado) R$ 31,90
Bolonhesa – (Molho de tomate com carne moída) R$ 35,90
Braciola – (Molho de tomate com filé recheado com bacon e legumes) R$ 37,90
Linguiça Calabresa – (Molho de tomate com linguiça calabresa fresca) R$ 35,90
Três Queijos – (Molho bechamel com parmesão, mussarela e gorgonzola) R$ 35,90
Gorgonzola – (Molho bechamel com gorgonzola) R$ 35,90
Pesto – (Molho à base de manjericão, azeite, alho, nozes e parmesão) R$ 35,90
Matriciana – (Molho de tomate com bacon e pimenta calabresa) R$ 33,90
Napolitano – (Molho de tomate com alho e alcaparras) R$ 31,90
Massas na manteiga ou no azeite R$ 29,90
Carbonara (Creme de leite, bechamel, bacon, ovos, pimenta do reino e parmesão) R$ 35,90
Bellamuniere (Camarão, alcaparra, champignon e manteiga) R$ 45,90
Alfredo (Creme de leite, bechamel, bacon, champignon e parmesão) R$ 35,90

Massas Recheadas Especiais

Gnocchi di Patata – (Sugo, Bolonhesa ou três queijos com queijo gratinado) R$ 37,90
Gnocchi de Zucca “Abóbora’ – (Na manteiga com ervas, acompanha escalope de filé mignon) R$ 45,90
Ravioli Verde de Ricota com Nozes – (Na manteiga com ervas) R$ 41,90
Sorrentigo 4 Formaggio – (Molho de três queijos ou Bolonhesa) R$ 35,90
Ravioli de Mussarela de Búfala e Tomate Seco – (Ao pesto de rúcula) R$ 39,90
Ravioli de Carne com Queijo Gouda – (Na manteiga com ervas) R$ 41,90
Fettuccine aos Camarões – (Molho sugo temperado com alho e muitos camarões) R$ 49,90
Raviolini Verde – (mussarela de búfala e figo, na manteiga com ervas) R$ 39,90
Fettuccine aos Camarões Rosa – (Molho sugo temperado com alho e camarões rosa) R$ 69,90
Tortelli de Zucca – (na manteiga ou sugo) – R$ 39,90

Opções de Molho

Massas Frescas: Fettuccine, Fettuccine Verde, Spaguetti

Massas Secas Italianas : Penne, Fusilli, Farfalle, Penne sem glutén e Penne integral

Lasagnas

Lasagna Tradicional – (Molho bolonhesa, branco, presunto e queijo) R$ 45,90
Lasagna Verde – (Molho branco, mussarela, provolone e parmesão) R$ 45,90
Lasagna Del Polo – (Massa verde, molho branco, queijo, frango e catupiry) R$ 45,90
Lasagna Al Funghi – (Molho funghi, queijo, cogumelos frescos, shimeji paris e portobello ) R$ 47,90

Risotos

Fungui (Arroz arbóreo, fungui secci, cubos de filé mignon, manteiga e parmesão) R$ 45,90
Rúcula (Arroz arbóreo, rúcula, tomate seco, manteiga e parmesão) R$ 43,90
Formaggio (Arroz arbóreo, mussarela, gorgonzola e parmesão) R$ 45,90
Camarão (Arroz arbóreo, camarões, manteiga e parmesão) R$ 49,90
Palmito (Arroz arbóreo, palmito, tomate cassé, manteiga e parmesão) R$ 45,90
Napolitano (Arroz arbóreo, mussarela de búfala, tomate grappe, manjericão, manteiga e parmesão) R$ 43,90

Pratos de Carne

Filé Mignon à Parmegiana (Acompanha arroz e fritas) R$ 37,90 (150g) R$ 51,90 (250g)
Medalhão ao Molho de Mostarda ou Gorgonzola (Acompanha arroz e fritas) R$ 51,90
Escalopes Grelhados com Fettuccine Fresco ao Molho Napolitano (Molho de tomate, alho e alcaparras) R$ 47,90
Medalhão ao vinho e champignon (Acompanha risoto de parmesão) R$ 57,90
Picanha Grelhada (Acompanha arroz, fritas, vinagrete e farofa) R$ 63,90
Picanha Acebolada ou Alho (Acompanha arroz, fritas, vinagrete e farofa) R$ 63,90
Bife Ancho (angus) (Acompanha arroz e batata rústica) R$ 59,90
Carré de cordeiro ( Acompanha arroz e legumes) R$ 59,90
Carré de cordeiro com Risoto ( Acompanha risoto de hortelã) R$ 63,90
Filé Chateaubriand ( Filé alto com molho de vinho e champignon, purê de batata e palmito salteado) R$ 59,90
Bife de Chorizo (angus) (Acompanha fettuccine verde ao pesto) R$ 59,90

Opções para viagem

Filé Mignon à Parmegiana – Acompanha arroz e fritas R$ 65,00

Filé de Frango à Parmegiana – Acompanha arroz e fritas R$ 50,00

Pratos de Peixe

Posta de Salmão (Servida sobre fettuccine alho e óleo com brócolis) R$ 49,90
Posta de Salmão com Legumes (Servida com arroz e legumes) R$ 49,90
Posta de Salmão com Laranja (Servida com risoto de limão siciliano) R$ 51,90
Abadejo Grelhado (Acompanha arroz e legumes) R$ 57,90
Abadejo ao Molho de Camarão (Molho de tomate, leite de coco, arroz e batata souté) R$ 69,90
Pintado Grelhado (Suculento filé de pintado acompanhado de arroz e legumes) R$ 41,90
Suprême de Frango gratinado ou à Parmegiana (Servido com arroz e fritas) R$ 39,90
Truta Arco-Íris (Filé grelhado com azeite e alcaparras, acompanhado de fettuccine verde na manteiga com tomate cassé) R$ 41,90
Camarão Rosa à Parmegiana (Acompanha arroz e batata souté) R$ 69,90
Camarão Rosa à Grega (Acompanha arroz à grega, camarões empanados, molho ao sugo, queijo gratinado e batata palha) R$ 69,90
Camarão do Cheff (Arroz cremoso, camarões rosa salteados com catupiry, coberto com molho branco, queijo gratinado e batata palha ) R$ 69,90

Pratos Veganos

Risoto de Funghi (Arroz arbóreo, funghi e castanha) R$ 39,90
Risoto do Cheff (Arroz arbóreo, funghi, palmito e rúcula) R$ 43,90
Gnocchi de Zucca (Molho sugo ou funghi) R$ 33,90
Gnocchi di Patata (Molho sugo ou funghi) R$ 33,90

Porções a parte

Camarão Rosa a Milanesa (Acompanha molho tártaro) R$ 99,90
Picanha Acebolada (Acompanha fritas e pão de alho) R$ 99,90
Filé Mignon Acebolado (Acompanha fritas e pão de alho) R$ 79,90
Medalhões de Filé Mignon R$ 35,90
Escalope R$ 19,90
Batata Frita R$ 25,90
Cesta de Pão Italiano R$ 9,00
Cesta de Pães Especiais R$ 7,00
Arroz R$ 9,00
Feijão R$ 7,90
Batata ou legumes R$ 9,00
Batata com queijo e bacon R$ 29,90